101 Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan |
101 Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan – Susu kambing,
mungkin memang tak setenar saudaranya si sapi namun tahukah anda fakta
menyebutkan bahwa susu kambing memiliki manfaat lebih ketimbang susu sapi. Menurut
tingkatannya manfaat susu kambing berada dibawah ASI. Oleh sebab itu konsumsi
susu kambing untuk anak bayi sangat baik karena kandungannya yang nyaris sama
dengan ASI.
Menurut banyak penelitian jenis susu kambing yang paling baik
adalah susu kambing ettawa. Susu kambing etawa sendiri memiliki kandungan gizi
yang sangat baik bagi tubuh manusia. beberapa kandungan yang ada didalam susu
kambing etawa adalah lemak (baik), protein serta kaya akan mineral dan vitamin.
Berikut kami sajikan kandungan gizi yang terdapat pada susu
kambing.
Kandungan Gizi Susu Kambing
|
|
lemak %
|
3,6 %
|
padatan
bukan lemak %
|
9,0 %
|
laktosa
%
|
4,7 %
|
nitrogen
%
|
3,2 %
|
protein
%
|
3,0 %
|
kasein %
|
2,6 %
|
kalsium %
|
0,18 %
|
posfor
%
|
0,23 %
|
klorida %
|
0,10 %
|
besi
(P/100, 000)
|
0,08
|
vitamin
A (i.u. / g lemak)
|
21,0
|
vitamin
B (ug/100 m)
|
45,0
|
riboflavin
(ug/100ml)
|
159,0
|
vitamin
C (mg asc a/100ml)
|
2,0
|
vitamin
D (i.u. / g lemak)
|
0,7
|
kalori /
100 ml
|
69,0
|
Susu kambing sebenarnya sudah terkenal akan manfaatnya sejak
dahulu kala. Fakta membuktikan bahwa kebiasaan mengkonsumsi susu kambing telah
dilakukan sejak 1000 tahun lebih di daerah timur tengah. Meskipun begitu susu
kambing baru banyak dikenal banyak kalangan pada awal abad ke 20. Itu di
sebabkan popularitas susu sapi yang terlebih dahulu membungkam otak kita. Namun
sekarang mata kita terbuka akan manfaat susu kambing yang sejak dahulu sudah
dikenal orang timur tengah akan manfaatnya.
Beberapa manfaat susu kambing bagi kesehatan adalah sebagai
berikut.
Susu kambing dapat menyehatkan jantung
susu kambing yang menyehatkan jantung |
Konsumsi susu kambing secara rutin dapat menjaga kesehatan
jantung. Kita ketahui bahwa jantung adalah salah satu organ yang penting
didalam tubuh kita. Jantung berfungsi sebagai pemompa darah keseluruh tubuh,
apabila peredaran darah kita tidak lancar yang timbul adalah berbagai macam
penyakit diantaranya adalah stroke. Namun dengan mengkonsumsi susu kambing
secara rutin kita dapat menjaga jantung kita agar tetap sehat. Hal itu karena
dalam susu kambing terdapat zat yang dapat melancarkan peredaran darah dan
mampu membantu jantung untuk memompa darah keseluruh tubuh dengan baik.
Susu kambing dapat melancarkan sistem pencernaan
Beberapa penyakit yang banyak diakibatkan karena sistem
pencernaan terganggu antara lain sembelit, konstipasi, wasir dan lain lain. Dengan
kita mengkonsumsi susu kambing secara rutin maka muculnya penyakit tersebut
akan diminimalisirkan karena didalam susu kambing terdapat zat alkali yang dapat
membantu kita melancarkan sistem pencernaan yang terganggu.
Membantu menurunkan berat badan
susu kambing mampu menurunkan berat badan |
Susu kambing dikenal sebagai susu rendah lemak selain susu
nabati kedelai. Susu kambing dapat membantu orang-orang yang sedang melakukan
program diet. Dengan mengkonsumsi susu kambing maka lemak ditubuh akan cepat
hilang. Namun usaha tersebut harus diimbangi dengan olahraga yang baik seperti fitness
agar tubuh langsing yang diidam-idamkan cepat diperoleh.
Susu kambing membantu menguatkan tulang
susu kambing menyehatkan tulang |
Siapa yang tidak mau punya tulang yang sehat dan kuat. Hal ini
dapat kita dapat dengan mengkonsumsi susu kambing. Susu kambing kaya akan
kalsium didalamnya yang dapat membantu kita menyehatkan tulang. Untuk lansia
susu kambing sangat baik dikonsumsi secara rutin agar kesehatan tulang tetap
terjaga.
Susu kambing dapat menambah energi
Susu kambing sangat baik dikonsumsi bagi orang-orang yang
cepat merasa lelah, letih, lesu. Didalam susu kambing terkandung riboflavin
yang berguna sebagai penambah energi dan daya tahan tubuh. Saat melakukan
pekerjaan berat, konsumsi susu kambing dapat membantu menambah energi agar
tubuh tetap sehat dan tidak lesu.
Post Comment
EmoticonEmoticon